Como profesionales en la industria de los alimentos, entendemos la importancia del manejo adecuado en la industria alimentaria para garantizar […]
Monk Fruit 3%, 10%, 25%
El monk fruit, también conocido como luo han guo, es una fruta utilizada como edulcorante natural. Los extractos contienen diferentes concentraciones de mogrosidos: 3%, 10% y 25%. Se utilizan en suplementos alimenticios y productos alimentarios para proporcionar dulzura sin calorías y sin afectar los niveles de azúcar en sangre.
Insumos relacionados
Productos relacionados
También te puede interesar
Los lactobacilos son un grupo de bacterias beneficiosas que forman parte de la familia de las bacterias lácticas. Estas bacterias […]
Riesgo para la salud por la presencia de microplásticos y nanoplásticos en los alimentos Cinco gramos de partículas de plástico, […]
Como químico especializado en alimentos, entiendo la importancia crucial de las regulaciones y supervisión en la industria alimentaria para garantizar […]