Alimentos “better for you” marcan la tendencia La industria de alimentos se enfrenta a un desafío importante: proporcionar alimentos que […]
Monk Fruit 3%, 10%, 25%
El monk fruit, también conocido como luo han guo, es una fruta utilizada como edulcorante natural. Los extractos contienen diferentes concentraciones de mogrosidos: 3%, 10% y 25%. Se utilizan en suplementos alimenticios y productos alimentarios para proporcionar dulzura sin calorías y sin afectar los niveles de azúcar en sangre.
Insumos relacionados
Productos relacionados
También te puede interesar
Mejorando la Salud a Través del Pan de Trigo Enriquecido Desafíos en la Nutrición La mejora de la salud humana […]
La sábila, también conocida como aloe vera, es una planta con múltiples propiedades medicinales y beneficios para la salud. La […]
Regulación de Alimentos Ultraprocesados: El Debate Global por la Salud Pública Enfrentando los Desafíos de una Industria en Evolución La […]