Abordando la Preocupante Sequía: Un Llamado a la Acción para las Industrias La sequía que azota a México está generando […]
Monk Fruit 3%, 10%, 25%
El monk fruit, también conocido como luo han guo, es una fruta utilizada como edulcorante natural. Los extractos contienen diferentes concentraciones de mogrosidos: 3%, 10% y 25%. Se utilizan en suplementos alimenticios y productos alimentarios para proporcionar dulzura sin calorías y sin afectar los niveles de azúcar en sangre.
Insumos relacionados
Productos relacionados
También te puede interesar
Estos son los hábitos alimenticios del consumidor mexicano La Influencia de la Rutina en la Elección de Alimentos Un análisis […]
Desafíos Económicos y Cambios en los Hábitos de Consumo Un estudio realizado por GfK, una agencia de investigación global, revela […]
¿Qué es la Entomofagia y por qué está tomando cada vez más importancia en la industria alimenticia? Un Cambio en […]